Cowboybyen (« la ville des cow-boys ») est la zone western de BonBon-Land, à Holme-Olstrup. On y entre par un portail en bois, et le décor reprend les codes du Far West : façades en planches, saloon, banque et scène de shérif. C’est le territoire de Hugo Hestepære, l’un des personnages BonBon du parc, que l’on croise régulièrement dans la zone, notamment lors des rencontres de 13h30.
La zone regroupe des activités pensées pour les familles : le Guldgraveri, où l’on tamise l’eau pour trouver de l’or, le jeu laser Prærie Expressen, l’aire de jeux Hestepære Legepladsen et la scène Sherif Arena, qui accueille un spectacle en été. Côté services, on y trouve le comptoir Cowboy Grillen (burgers), le kiosque Citybank (glaces, milkshakes, café) et la boutique Cowboy Shoppen.
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