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La Luftburg – Kolarik im Prater est un grand restaurant du Wiener Prater axé sur une cuisine biologique et régionale. D’après le site officiel, c’est le plus grand restaurant entièrement certifié bio au monde. Il dispose d’un vaste jardin.
La carte propose des plats autrichiens classiques, dont la Stelze (jarret de porc), ainsi que des options végétariennes, véganes et des desserts. Le restaurant ouvre en soirée en semaine et dès 11 h le week-end et les jours fériés ; la cuisine ferme à 21 h. Une aire de jeux pour enfants, la Luftburg Erlebniswelt, se trouve à côté.
Crédit photo : © Wiener Prater — source
Wiener Prater