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Molly’s Mill Restaurant est le premier restaurant de Silver Dollar City, à Branson (Missouri), et l’un des rares bâtiments d’origine de Main Street. Il sert depuis plus de 40 ans une cuisine copieuse des Ozarks sous forme de buffet.
De mars à octobre, un buffet petit-déjeuner est proposé de 8 h 30 à 11 h (bacon fumé, saucisses, œufs brouillés, pommes de terre sautées, biscuits et sauce à la saucisse, pancakes, apple butter). Le buffet du déjeuner et du dîner comprend notamment du poulet frit, du poisson-chat frit, un pain de viande maison, du porc effiloché fumé, des haricots verts à l’ail et au bacon, du macaroni au fromage, un bar à salades et des desserts.
Crédit photo : © Silver Dollar City — source
Silver Dollar City