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Restaurantul Humboldt

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Le restaurant Humboldt de Therme București rend hommage à l’explorateur et naturaliste Alexander von Humboldt. Sa carte réunit des plats inspirés de cinq coins du monde. Le décor est celui d’un jardin botanique : des palmiers et des centaines de plantes exotiques, des illustrations botaniques tirées des écrits de Humboldt, un calendrier lunaire muisca en pierre massive et un grand mur végétal.

Le restaurant compte cinq espaces avec des stations de cuisine en direct : Sushi Bar, Asian Corner, Fish&Seafood et American Steak and Burgers. La salle intérieure fait 1 100 m², complétée par une terrasse de 900 m² au bord du lac. L’accès est réservé aux clients de Therme București.

Crédit photo : © Therme București — source

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