Le Western Buffet est le grand buffet à volonté du Western Saloon, au cœur de Westernland, l’univers cow-boy de Djurs Sommerland. On y retrouve des viandes rôties au gril (dinde, poulet, veau), des spareribs cuits longuement, du saumon au beurre citronné, des pommes de terre déclinées de plusieurs façons, des salades fraîches et un large choix de sauces, dont la béarnaise et la sauce au whisky.
La formule est à volonté avec sodas inclus, et un buffet enfants dédié (mini-burgers, boulettes, nuggets, frites) est prévu pour les plus jeunes. Des plats sans gluten et végétariens sont également proposés. Le restaurant ouvre à partir de 11 h 30 ; comptez environ 239 DKK par adulte, avec des tarifs réduits pour les enfants selon leur taille et la gratuité en dessous de 90 cm.
Crédit photo : © Djurs Sommerland